Gastronomie

Carti noi si vechi din categoria Gastronomie

• 

  Merceologia produselor alimentare- Florian Muncus, Victor Alexandrescu

  Autor: Florian Muncus, Victor Alexandrescu Editura: Didactica si pedagogica Anul: 1974 Nr.pag: 360

  35,⁰⁰ Lei

• 

  Le meilleur des aperos party

  Editura:Artemis Anul:2018 Nr. pag:143 Format:20x13

  35,⁰⁰ Lei

• 

  Bucatarie romaneasca- I. Negrea, F. Busca

  Autor: I. Negrea, F. Busca Editura: Tehnica Anul: 1985 Nr. pag.: 279 Format: 20x13

  35,⁰⁰ Lei

• 

  Retete culinare pentru toti- Maria Cristea Soimu

  Autor: Maria Cristea Soimu Editura: Tehnica Anul: 1989 Nr. pag.: 366 Format: 24x17

  37,⁰⁰ Lei

• 

  Metode moderne in asigurarea calitatii produselor alimentare- Eugen Holban

  Autor:Eugen Holban Editura:Tehnica Anul:1979 Nr.pag:316 Format: 24x17

  39,⁰⁰ Lei

• 

  Carte de bucate- Teodor Ivan, Eugenia Ivan

  Autor:Teodor Ivan, Eugenia Ivan Editura:Piatra Craiului Anul: 1998 Nr. pag.:285 Format: 24x17

  40,⁰⁰ Lei

• 

  Biblia bucatariei Vegan- Pat Crocker

  Autor: Pat Crocker Editura: M.A.S.T. Anul: 2016 Nr.pag: 492 Format: 24x17

  40,⁰⁰ Lei

• 

  Whitewash The Disturbing Truth About Cow's Milk and Your Health - Joseph Keon

  Autor: Joseph Keon Anul: 2010 Nr. pag.: 318 Format: 20x13

  40,⁰⁰ Lei

• 

  Tehnologia culinara si tehnica servirii- A. Chirvasuta

  Autor: A. Chirvasuta Editura: Didactica si pedagogica Anul: 1982 Nr. pag.: 155 Format: 20x13

  40,⁰⁰ Lei

• 

  Igiena Alimentului- Rodica Cuciureanu

  Autor: Rodica Cuciureanu Editura: Performantica Anul: 2010 Nr. pag.: 458 Format: 24x17

  45,⁰⁰ Lei

• 

  Greek Cookery and Wines Sofia Souli Local Specialites,festive recipes ilustrated

  Anul:1997 Nr. pag:192 Format:24x17

  45,⁰⁰ Lei

• 

  Cerinte de igiena-HACCP si de calitate in unitatile de industrie alimentara- ISO 9001:2000- Mihai Leonte

  Autor: Mihai Leonte Editura: Millenium Anul: 2006 Nr. pag.: 469 Format: 24x17

  45,⁰⁰ Lei

• 

  Bucataria europeana

  Nr. pag.: 299 Format: 24x17

  50,⁰⁰ Lei

• 

  Ghidul astronomic al Romaniei 1500 de retete

  Editura: House of guides Anul: 2005 Nr. pag.:351 Format: 24x17

  50,⁰⁰ Lei

• 

  Vietnamese food & cooking Editura: Anness Publishing

  Editura: Anness Publishing Anul: 2009 Nr. pag.: 256 Format: 24x17

  60,⁰⁰ Lei

• 

  Fabricarea bauturilor alcoolice naturale- Gh. Stanciulescu

  Autor: Gh. Stanciulescu Editura:Tehnica Anul:1973 Nr. pag:235 Format:20x13

  65,⁰⁰ Lei

• 

  Ne intampinam oaspetii- Oxana Uzun

  Autor: Oxana Uzun Editura: Olma Media Grup Anul: 2010 Nr. pag.: 208 Format: 20x13

  70,⁰⁰ Lei

• 

  Windair: Managementul sigurantei alimentelor in domeniul vinului si produselor lactate

  Editura: TipoMoldova Anul: 2010  Nr. pag.: 249 Format: 24x17

  70,⁰⁰ Lei

• 

  Fabricarea bauturilor alcoolice naturale-Gh. Stanciulescu

  Autor: Gh. Stanciulescu Editura: Tehnica Anul: 1973 Nr.pag.: 235 Format: 20x13

  78,⁰⁰ Lei

• 

  Vegetarian kitchen- Sarah Brown

  Autor: Sarah Brown Editura: British Broadcasting Corporation Anul: 1984 Nr. pag.: 240 Format: 20x13

  80,⁰⁰ Lei

• 

  Tehnologia procesarii produselor de origine animala- Craescu Mihai, Radu Vasilica

  Autor: Craescu Mihai, Radu Vasilica Anul: 2007 Nr. pag.: 320 Format: 24x17

  80,⁰⁰ Lei

• 

  Carte de bucate- Maria Deleanu

  Autor: Maria Deleanu Editura: Tehnica Anul: 1959 Nr. pag.: 317 Format: 24x17

  90,⁰⁰ Lei

• 

  Tehnologia culinara si tehnica servirii- A. Chirvasuta, V. Grigoriu

  Autor: A. Chirvasuta, V. Grigoriu Editura: Didactica si Pedagogica Anul: 1982 Nr. pag.: 228 Format:

  100,⁰⁰ Lei

• 

  Tehnologia culinara si tehnica servirii Manual pentru clasa a 11 a- A. Chirvasuta, V. Grigoriu

  Autor: A. Chirvasuta, V. Grigoriu Editura: Didactica si pedagogica Anul: 1982 Nr. pag.: 141 Format:

  100,⁰⁰ Lei